Загрузка...

Картофельные оладушки

Картофельные оладушки получаются нежными и очень вкусными.

Подходят как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски отлично идут.

Такие оладушки отличный вариант если у вас осталось вчерашнее картофельное пюре и вы не знаете что с ним сделать.

Для приготовления нам понадобится:

  • 300гр картофельного пюре
  • 1 яйцо
  • 3-4 ст.л муки
  • 150гр сыра
  • 150гр колбасы или ветчины
  • Зелень
  • Соль, специи

Приготовление:

1. Если у вас нету готового картофельного пюре, то отварите 3-4 картофелины до готовности и разомните как на пюре.

2. Сыр и колбасу натрите на тёрке, всю зелень мелко порубите.

3. Соедините все ингредиенты.

К картошке добавьте натёртый сыр и колбасу, порубленную зелень, одно яйцо, муку, соль, специи. Хорошо перемешайте массу.

4. Обжарьте оладушки на сковороде.

Ложкой зачерпните немного массы и руками сформируйте шар, а затем придайте ему форму оладушка.

Обжарьте на сковороде с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Ниже по ссылкам вы можете найти другие мои статьи о вкусной и здоровой пище:
Пита — идеальная замена хлеба для вкусных бутербродов.
Мука — вред или польза?
Его величество — Цезарь
СуперЕда существует!
Вода «Сасси». Помощник по сжиганию жира.
Салат «Мышки на сыре»
Быстрый мега бутерброд

А что у Вас на завтрак?
Салат «Мышки на сыре»
Сочная курочка
Пп хачапури
Салат Дамский каприз
Сочные рулетики в беконе

Загрузка...